Kookboek

Lekkere en makkelijke recepten

Parmezaan

Hoofdgerechten Pasta Vegetarisch

Pasta pesto en mozzarella

Rooster de pijnboompitten zonder vetstoffen en hou die daarna even opzij.Tip: laat ze niet in je hete pan liggen want hierdoor blijven ze doorroosteren. Kook de spaghetti beetgaar in gezouten water.Giet deze daarna af en vermeng meteen met de groene…

Geplaatst op Minja
Hoofdgerechten Pasta Vegetarisch

Penne all’arrabiata

Breng water aan de kook in een ruime pot voor de pasta. Terwijl we hier op wachten pellen we de uien en versnipperen die fijn. Alsook het teentje look pellen en pletten met de brede zijde van je chefmes. In…

Geplaatst op Minja

Macaroni Maison

Macaroni Maison Ingrediënten (4 personen) 500gr Macaroni – Spirelli – Penne 500ml halfvolle melk 50gr bloem 50gr vetstof (boter – kokosolie) Tomatenpuree Hesp Geraspte emmental Geraspte parmezaan Muskaatnoot Peper en zout Bereiding Kook de macaroni al-dente in ruim gezouten water….

Geplaatst op Egregius
Gevogelte Hoofdgerechten Pasta

Penne met gebakken kip, tomaat en olijven

Penne met gebakken kip, tomaat en olijven Ingrediënten (4 personen) 500g      kippenblokjes 450g      tapastomaten 50g        rucola 2eetl       halfgedroogde tomaten in olie 40g        parmezaan 400g      penne 1eetl       olijfolie Peper en zout Voorbereiding (10 min) Snij de tapastomaten in de lengte in 4. Snij…

Geplaatst op Egregius