Rifatoni met gekaramelliseerde venkel

Rifatoni met gekaramelliseerde venkel Ingrediënten (4 personen) 2 venkelknollen 100g geraspte mozarrella 2 eieren 400g rigatoni (penne) 3 sneedtjes brood 3eetl olijfolie enkele druppels tabasco zwarte peper zout Bereiding Kook de pasta gaar in lichtgezouten water. Giet af en bewaar 1,5dl…